健康について

”健康の大切さ”をあらためて~おいしさの罠‼️ 牡蠣(かき)で食中毒に💦~

こんにちは!

フードライフアカデミー代表の奥田富子です。

今日は、あらためて

「健康の大切さ」

を実感したエピソードを・・・。

 

20年以上、

病院にお世話になることなく健康でいた、私。

 

ですがなんと、

20年ぶりに

牡蠣(かき)

に当たってしまって、食中毒になってしまいました💦

 

牡蠣、と言えば

「飲む点滴」

と言われる位、

亜鉛を始め、色々なミネラルがたっぷり‼️

 

私は以前は、

生牡蠣を食べるなんて考えられませんでした。

でも、ある時期、

牡蠣の名産地である広島に行くようになって、

焼き牡蠣から始まり、

いつの間にか、生の牡蠣も食べられるようになりました。

 

そして先日、

ものすごく新鮮な牡蠣が食べられる機会があったんですね。

 

「わー!美味しそう!!」

私は大喜びをして、

通ぶって一気飲みをしました…。

 

・・・これが不幸の元でした。

 

実は、牡蠣の食中毒の原因は、

「空(カラ)に付着している菌」

らしいのです‼️

 

そう言えば、

昔、テレビで漁師さんが言っていたな…。。。

 

そんな大切な事をすっかり忘れてしまって、

口をつけて飲み込んでしまった、私。

 

「うん!旨い!!😋」

(ああ、なんてことを・・・。)

 

それから、丸一日おいて、案の定。

 

突然の、腹痛と胃痛・・・。

嘔吐、下痢、トイレから出られない💦

 

こんなこと、

40年以上忘れていました…。 .

 

脱水になると思い、水を飲んでも下痢・・・。

もう怖くて、水も飲めない・・・。

体力はすっかり消耗し、

できることは、横になってることばかり。。

 

4日間、

まるまるそんな感じで過ごすこととなりました。

 

この辛い思いをして、

つくづく感じたことがありました。

 

「健康って、どれほどありがたいもなのか‼️」

 

人は健康でいると、

そのありがたさをすっかり忘れてしまいます。

 

でも・・・

どこか少しでも痛かったり、

不快だったりすると、

心も落ち着かず、

家族に対してもイライラしてしまったり・・・。

逆にそんな時に、

優しい言葉をかけてもらって、ぽろっとなったり・・・。

 

私は、腰を痛めたりした事はあるものの、

「体調が悪い」

というのは20年ありませんでした。

どんな時でも、いつでも健康。

 

でも、今回の出来事でつくづく感じました。

 

「健康を害している方は、

どれだけ辛くて切ない思いをされているんだろう・・・。」

 

これはもう一度、原点に立って、

「皆さんに健康の大切さを伝えて行きなさい!」

という指令が出ているのかもしれない。

 

 

例えばダイエット。

痩せることができたとしても、

不健康にやつれてしまったら、

全然、みじめなだけ…。

 

そんな想いから、

「魔法のノー(脳)リバウンドダイエット®」

を体系化した私。

 

そして、

ダイエットだけにとどまらず、

「100歳ボディー」

を目指して

多くの方々に、

「食」

を通じた本当の健康を手にしていただき、

「いつもニコニコしていられる毎日」

を過ごしていただく。

 

それを伝えていくのが、私の使命!

そうあらためて実感したのでした。

 

大変な思いをしましたが、

あらためて大切な気付きが得られて、

とても感謝しています^^

 

ということで、

ここまでお読みいただきありがとうございました!

 

フードライフアカデミー代表
奥田富子

 

PS.おかげ様で、今はもうすっかり良くなりました^^

励ましのお言葉をいただいた皆さま、

ありがとうございました!